水果玉米有什么营养?
- 已解决yuyi
- 2008-08-25 16:18
水果玉米有什么营养?
最佳答案
水果玉米富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等,易于人体消化吸收,是一种新兴休闲保健营养食品。总糖量大33.6%,含糖量高达20%,是一般水果的一倍左右,比西瓜也要高出30%。
营养价值:
⑴、富含脂肪,含亚油酸60%以上,可减少胆固醇在血管中的沉积,防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生,并对糖尿病有积极的防治作用。
⑵、含有丰富的维生素E―2.44mg/kg,它不仅是维生素,还可防止皮肤色素沉着和先期发皱,具有延缓衰老的良好作用。
⑶、含谷氨酸0.59%,能促进脑细胞的呼吸,有利于脑组织里氨的排除,有很好的键脑和增强记忆力的功效。
⑷、纤维素含量较高,可促进肠迫蠕动,减轻毒腐质在肠道内的积累,能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率;另外,玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病。
⑸、玉米还含有公认的抗癌因子――谷胱甘肽,它可与人体内多种致癌物质结合,使其失去致癌能力,然后通过消化道排除体外。
水果玉米营养含量
总糖 还原糖 粗淀粉 蛋白质 脂肪
33.6% 10.8% 29.06%(其中支链淀粉占90.8%) 10.6% 9.1%
回答:那年的火
2008-08-25 16:39
营养价值:
⑴、富含脂肪,含亚油酸60%以上,可减少胆固醇在血管中的沉积,防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生,并对糖尿病有积极的防治作用。
⑵、含有丰富的维生素E―2.44mg/kg,它不仅是维生素,还可防止皮肤色素沉着和先期发皱,具有延缓衰老的良好作用。
⑶、含谷氨酸0.59%,能促进脑细胞的呼吸,有利于脑组织里氨的排除,有很好的键脑和增强记忆力的功效。
⑷、纤维素含量较高,可促进肠迫蠕动,减轻毒腐质在肠道内的积累,能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率;另外,玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病。
⑸、玉米还含有公认的抗癌因子――谷胱甘肽,它可与人体内多种致癌物质结合,使其失去致癌能力,然后通过消化道排除体外。
水果玉米营养含量
总糖 还原糖 粗淀粉 蛋白质 脂肪
33.6% 10.8% 29.06%(其中支链淀粉占90.8%) 10.6% 9.1%
回答:那年的火
2008-08-25 16:39