陈年月饼口感不好。

主要是一些小作坊生产，正规厂家的绝大多数有质量保证。

这个比较难辨别，主要是凭经验看。新制作的月饼色泽鲜亮，外表油亮。陈旧劣质月饼色泽不正，暗淡不亮，发乌发干，有可能还有发霉现象。


买的时候最好买名牌、大厂的，有保障一点。