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酸奶是不是饮料?如果是,属于哪一种饮料呢?
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酸奶属于乳制品.不属于饮料
按乳制品分类酸奶是液体乳制品。可以从产品标签的营养成分来判断,蛋白大于或等于2.3%的为乳制品。另外标签上的产品名称也可以作为参考。乳饮料包括调配型(蛋白大于或等于1.0%),乳酸菌饮料(蛋白大于或等于0.7%)
不属于饮料,楼主对饮料定义有点误解,饮料的定义:经过预先包装的,供直接饮用或用水冲调饮用的,乙醇含量不超过0.5g/100mL饮用品,不包括饮用药品。楼主关注直接饮用二字,而酸奶分为搅拌型和凝固型,无论酸奶是凝固型还是搅拌型预包装好了后,需要成熟或发酵过程,一般不直接饮用。
酸奶不是饮料,但可以笼统地称之为饮品
酸奶不是含乳饮料,

含乳饮料的定义是指以鲜乳或乳制品为原料(经发酵或未经发酵),经加工制成的饮品

嘿嘿,幸亏今天来上网带了课本~

酸奶在我们本本上属于原料啊~应该是乳制品吧
酸奶不是饮料,应该是乳制品。如果说是饮料也没错,标准讲应是软饮料!
我觉得酸奶不是饮料,应该是乳制品。
酸奶属于乳制品的一种,但不属于饮料类
酸奶暂列牛奶系列。但又有不同,比如在国家标准中,酸奶有专门的酸奶标准。
酸奶,是以新鲜的牛奶为原料,经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发醇后,再冷却灌装的一种牛奶制品.

酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴,保存了鲜奶中所有的营养素,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质。此外,酸奶中的胆碱含量高,还能起到降低胆固醇的作用。
酸奶饮料,也就是乳酸饮料只是饮料的一种,而不再是牛奶,营养成分含量仅有酸奶的1/3左右。

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