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红球藻是什么?有什么作用,可以应用于保健品生产吗?
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红球藻是一种淡水单胞绿藻,隶属绿藻门、团藻目、红球藻科、红球藻属。该藻能大量累积虾青素而呈现红色故名红球藻。

由于红球藻孢子富含虾青素而成为继螺旋藻、盐藻之后的另一种高价值的经济微藻。因其对人体健康的显著功效,欧美科学家、医学家誉为“健康软黄金”。
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