去买正规的加碘盐

不要买散盐

杂质度，粗细度，色泽都不一样

 食盐与工业盐的区别

(1)结构上:食盐是较纯净的氯化钠，氯化钠的化学式是NaCl，式量58.44，由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外，还有超标的亚硝酸钠，其化学式是NaNO2，式量是69.00，由亚硝酸根离子和钠离子构成。

(2)性质上:食盐性质较稳定，水溶液呈中性。亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠，水溶液呈碱性。

(3)外观上:两者都呈白色，特殊情况下食盐也可能显黄色或淡蓝色，亚硝酸钠也可能微显淡黄色。

两者都呈晶体状，在显微镜下几何形体有一定的区别，但用肉眼是分辨不出的。

(4)溶解性:亚硝酸钠和食盐都极易溶于水，易潮解，无臭味。

(5)味道:亚硝酸钠略有咸味，食盐咸味较重，食用时靠味觉难以分辨。

由上述比较可以看出，亚硝酸钠在外观、滋味上与食盐相似，容易引起误食中毒。

粗盐与食用盐的区别

第一，最简单就是看包装了。不怕你分布出，就怕你不看。

第二、看形状和色泽。只要能分清粗细和黑白，也很容易判断。

第三、手感。均匀，较细腻。与不均匀，有粗大颗粒的区别。

第四、含碘量的差异。前面楼主们都提出了办法了。

第五、送检分析：各成分差异。有钱可以自己送到检测院或疾病控制中心等单位去做化验。这样准保没问题了哟。

食用盐和工业用盐的区别主要有以下几个方面：食用盐不光含碘，出厂前都经过严格检验，各项指标都符合国家规定食用盐标准，从外观上看，质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感。工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大，工业井矿盐外形与食用盐想似，但含有毒物质并不含碘。

食用盐和工业用盐的区别主要有以下几个方面：食用盐不光含碘，出厂前都经过严格检验，各项指标都符合国家规定食用盐标准，从外观上看，质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感。工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大，工业井矿盐外形与食用盐想似，但含有毒物质并不含碘。

        工业盐于食用盐区别除了加淀粉检查之外，外观也可看出来 ，工业盐粒较粗颜色较黑，而食用盐又白又细。

融化一点加淀粉,食用盐变蓝,工业盐不变.