烧心就是我们平常所说的心口发烧发热现象,一般薯类吃多了都会有这种感觉

吃地瓜多了，也会有烧心的感觉。

烧心就是胃里像着火了一样难受，有胃病的人吃土豆就会有这样的反映，有胃病最好不要吃太多土豆。

个人理解是因为土豆富含淀粉，吃后，在胃里消化会产生大量的酸，胃酸过多，刺激胃，就会烧心，或者吐酸水。