近来渐渐爱上了意大利面的味道。偶尔当感觉胃不太舒服时，便会想起意大利面条来:柔柔细细的意面，加上简单清爽的口感，似乎是对我脆弱肠胃的最好抚慰了。

吃过了萨利亚、巴贝拉的意面，仍觉不过瘾。来看看自己可以如何制作意面吧。

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米拉挪 意大利面(4人份)

材料：意大利面条400克 ，奶油3大勺，洋葱1个，西红柿酱半杯，火腿，洋送仪，面粉2大勺，哦列卡挪。水1杯 盐，胡椒粉。

1. 煮意大利面的水里放点盐10分钟煮开后，用笊篱把水空干。
2. 洋葱切成碎片，蘑菇撕成碎片后，把火腿切成条。
3. 锅里放入奶油和洋葱炒了以后，放入面粉，稍微加点水，做好以后放入西红柿汁和噢列卡诺，盐、胡椒放入以后就会有意大利面条的味道。
4. 在3的基础上用小火稍微煮一下 ，把火腿和蘑菇放入,煮10分钟即可。
5. 把生意大利面条稍微炒一下然后放入盘子里放入准备好的调料即可以食用。

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波露尼亚 意大利面（4人份)

材料：意大利面条400克，西红柿酱，牛肉 ,洋葱一个，叶乐利??,红萝卜一个，黄油 ，肉汤2杯，培根肉一张，盐，胡椒粉。

1．把面煮至软硬适度准备好。
2．牛肉，洋葱，叶乐利，红萝卜，培根肉一起拌匀放在平底锅炒一下，然后放入面粉炒一下，在放入西红柿酱均匀的搅拌，然后一点一点的放入肉汤搅拌，直到没有球状，搅拌成均匀的酱状就可以。食用。
3．在2的基础上放入盐，胡椒粉弄咸一点然后用小火煮20分钟即可。
4．准备好的面放入黄油拌一下，再把做好的调料撒在上面就可以食用了
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蛤蚌肉 意大利面（4人份)

材料：意大利面条400克，洋葱，荷兰芹，蛤蚌肉200克，食用油，蒜3瓣，盐，胡椒。

1. 先把面煮好用笊篱捞出准备好。
2. 洋葱，荷兰芹，蒜细腻的捣碎，蛤蚌肉洗干净准备好。
3. 在锅里均匀的洒上油以后把准备好的洋葱和蒜炒一下，再放入蛤蚌肉和荷兰芹一起炒。
4. 材料充分的炒熟后，出味以后洒在准备好的意大利面条上就可以做出香喷喷的蛤蚌意大利面了。
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金枪鱼 意大利面（4人份)

材料：意大利面条400克，黄油，食用油，荷兰芹，金枪鱼罐头，盐，胡椒，奶酪粉，肉汤

1. 把面煮10分钟准备好
2. 黄油和食用油放入锅里加热，然后放入准备好的金枪鱼罐头煮开。
3. 在2煮的过程中放入肉汤后再煮5分钟。
4. 荷兰芹捣碎然后放入盐和胡椒。
5. 把调料撒在准备好的意大利面条上，再撒上奶酪粉就可以食用了。
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本苟列 意大利面

材料： 意大利面条，贝（中间的部分），蒜，荷兰芹，黄油，水，盐，白葡萄酒。

1. 首先把面煮熟准备好。
2. 在锅里放入黄油把蒜炒好，把已经准备好的海贝炒好。
3. 利用贝里吐出的水作为盐用，然后洒上白葡萄酒驱除海腥味，再放入荷兰芹就做成了鲜美的调料了。
4. 在面的上面撒上调料就做成了美味的意大利面了。
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**各种各样的意大利面上撒上奶酪粉放入烤炉以后，奶酪独特的香喷喷的味道就会完全的散发出来。

    那应该叫做――奶酪意大利面了？
**米糕放入意大利面里就成了米糕意大利面，牛肉丸子意大利面，各种各样的海鲜放入后就可以作成海鲜意大利面，

    辣椒酱放入后，就可以做成辣椒酱意大利面，还有鸡肉意大利面等等，有那么多种类的意大利面等着你去做去品尝.