还是不要经常吃，是药3分毒，还是遵照医生的安排服用吧。

长期服用大剂量维生素E可以引起各种疾患，其中较严重的主要有血栓性静脉炎及肺栓塞，或两病同时发生。维生素E过多症可引发高血压、极度疲乏、乳腺肥大（两性均可发生），还可以引起阴道出血、头痛、腹痛、腹泻、肌肉衰弱及视力障碍等症状，并可使糖尿病和心绞痛明显增加。

长期服用大剂量维生素E可以引起各种疾患

长期服用大剂量维生素E可以引起各种疾患，其中较严重的主要有血栓性静脉炎及肺栓塞，或两病同时发生。维生素E过多症可引发高血压、极度疲乏、乳腺肥大（两性均可发生），还可以引起阴道出血、头痛、腹痛、腹泻、肌肉衰弱及视力障碍等症状，并可使糖尿病和心绞痛明显增加。

最近，广东省卫生厅副厅长廖新波博客里转载的“日服维E100毫克，10年后肺癌风险增7%”一文，在全国引起轩然大波，许多媒体以“广东卫生厅长：维生素E可致癌”为题进行报道。那么，此事的来龙去脉如何？维生素E到底能不能吃？我省业内人士又是如何看待的呢？
　　转自美国的科普文章

　　廖新波在博客中介绍：“据美国呼吸疾病和重症护理医学杂志三月份期刊报道，该项医学调查以美国华盛顿州78000名50―76岁之间的男性和女性成人为调查对象，历时4年随访他们服用维生素的情况和生活方式。

　　结果，被调查者中有521人被诊断为肺癌。研究发现，除吸烟、家族史及其它肺癌的危险因素外，补充维生素E和肺癌的发病率之间稍有关联，这种关联具有统计学意义。

　　以往有一些人认为，维生素补充剂可以降低患肺癌的风险。但这项研究却提出相反的看法：每日摄取的维生素E量每增加100毫克，10年后患肺癌的风险就增加7%。”

　　就是这篇颠覆人们对维生素E传统认识的博文，加上廖新波特殊的身份，引起了网上网下很多人的“恐慌”和热议。因为，目前服用维生素E的人不在少数。

　　真的会致癌吗

　　据记者在省人民医院、鼓楼医院和南京妇幼保健院了解到，大致有三类人群经常服用维生素E：一是老人“延缓衰老”；二是女性“美容嫩肤”；三是孕妇辅助保胎。其中部分人已经看到了此次报道，他们纷纷向医生咨询同一个问题：真的会致癌吗？

　　记者首先联系省人民医院肿瘤中心副主任黄普文副主任医师，他说：“相关报道看了，但目前临床上没有例症。”

　　南京妇幼保健院副院长徐芾说，维生素E是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一，在人体内作用广泛，有“护卫使”之称，最早用于预防女性习惯性流产。但该院至今没有发现使用维生素E致癌的病例。

　　针对博客文章引起的争议，廖新波解释说，他转载这篇文章，是想提示公众，“是药三分毒”，不要滥服。该研究也不是说一定会致癌，而是提示常吃致癌风险可能增加，这还有待医学界进一步研究确认。另外，也不能一听可能致癌就彻底不吃。这样从一个极端跳到另一个极端，并不是科学理性的态度。

　　适量服用无需担心

　　药学专家指出，我国人普遍不缺维生素E，只要适量服用没有危害。

　　在国外，维生素是最主要的营养保健品，维生素对维持人体健康的作用有充分的科学依据。中国营养学会表示，随着经济的发展和居民收入水平的提高，中国居民的膳食结构及生活方式发生了变化，由于营养过剩或不平衡所致的慢性疾病在增多，中国人维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在。中国保健协会市场工作委员会秘书长王大宏说，维生素的消费人群分为习惯消费、尝试和不消费3种，而国内习惯性消费群体相对还是很少的。消费者如果要买维生素产品，有OTC、保健食品、食品、特殊膳食用食品这四种选择，而不同的营养产品类型，国家对功能、成分等都进行了相关的规范，消费者如果购买的是正规产品，按照说明书或遵照医嘱服用都是安全的。

　　滥服维生素E不可取

　　省人民医院营养科赵婷说，近年维生素E有滥用的趋势。考虑中外饮食结构的差异。美国人多吃肉、少吃菜，所以得经常吃维生素片补充。而中国居民的膳食结构主要以植物性食物为主，维生素E摄入量普遍较高，已基本满足正常的人体需要，无需刻意补充。对于中国人来说，维生素E缺乏是比较罕见的病症，用于防病治病，一定要在医生的指导下进行。

　　国外也有大量资料表明，长期服用大剂量维生素E可以引起各种疾患，其中较严重的主要有血栓性静脉炎及肺栓塞，或两病同时发生。维生素E过多症可引发高血压、极度疲乏、乳腺肥大（两性均可发生），还可以引起阴道出血、头痛、腹痛、腹泻、肌肉衰弱及视力障碍等症状，并可使糖尿病和心绞痛明显增加。

　　廖新波也认为，“如果你不是病人，不是亚健康人，不是年老吸收能力差的人，你根本不需要去额外地、着意地补充。因为你的正常饮食已经足够了。”

　　赵医生建议，维生素E最好通过食物补充，维生素E主要存在于植物油、绿叶蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等之中。




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