可能由于

空腹时胃处于收缩状态

喝牛奶后

胃部开始充盈

苹果中含有鞣酸、植酸等可以与钙离子结合的物质

当其进入胃部

与钙反应生成沉淀物

而此时胃部大多为钙

所以反应较为明显

从而引起胃部不适

乃至呕吐