依据国内的现实情况,只要塑料肠衣符合相应的成型品卫生标准,应是无碍的,
至于香肠食用的健康与否,则也是香肠质量、个人食用量、个体差异方面综合作用的结果!
- 树犹如此回答:
- 2007-08-18 17:33
- 轻舟回答:
- 2007-08-18 13:03
塑料肠衣的香肠乳化型的肠脂肪含量一般较高,显肉粒的脂肪较低,不能一概而论。
一般地加工此类香肠都采用磷酸盐,处于生长期的孩子尽量少吃,过多食用会对该吸收有一些影响。
一些低档香肠的原料以较次的碎肉,鸡皮等为主,蛋白主要是添加的植物蛋白,胶原蛋白,动物内脏等低廉的蛋白源,营养价值不高。
个别的小生产厂家还有可能违规使用防腐剂,对人们的安全造成一些危害。
食用塑料肠衣的香肠要选正规厂家生产的,质量较有保障,最好不要贪图便宜,买一些价格低廉的塑料肠衣的香肠,塑料肠衣的香肠以肉粒型的较为安全。
一般地加工此类香肠都采用磷酸盐,处于生长期的孩子尽量少吃,过多食用会对该吸收有一些影响。
一些低档香肠的原料以较次的碎肉,鸡皮等为主,蛋白主要是添加的植物蛋白,胶原蛋白,动物内脏等低廉的蛋白源,营养价值不高。
个别的小生产厂家还有可能违规使用防腐剂,对人们的安全造成一些危害。
食用塑料肠衣的香肠要选正规厂家生产的,质量较有保障,最好不要贪图便宜,买一些价格低廉的塑料肠衣的香肠,塑料肠衣的香肠以肉粒型的较为安全。
- 破电脑回答:
- 2007-08-15 20:00
做香肠的肉含脂肪量是非常高的,长期实用高脂肪当然对身体健康产生影响。包装香肠的肠衣是比较安全的。