食品伙伴网手机版―关注食品安全，探讨食品技术，中国食品行业专业网站

红枣在烹调前需浸泡吗?
答案列表

红枣及黑枣在烹调前需先洗净，再用清水浸泡约30分钟，较易除去央带在果肉上的泥沙，以免吃起来影响口感。