玛格丽起司蛋黄酥
用料
黄油:45克
熟蛋黄:40克(大约两个)
糖:30克
芝士粉:20克
婴儿奶粉:30克
低粉:30克
玉米淀粉:30克
做法
黄油放软加糖打发.
加入奶粉,芝士粉,熟蛋黄碎稍微拌一下.
筛过低粉,玉米淀粉拌均.送入冰箱醒30分钟
揉成条,切成段,搓成球,在用食指按成扁.
烤箱180度预热,中层烤10分钟后,烤箱底层放个烤盘或烤网,盖张锡纸,防止底部上色过度,再转150度烤10分钟.
黄油:45克
熟蛋黄:40克(大约两个)
糖:30克
芝士粉:20克
婴儿奶粉:30克
低粉:30克
玉米淀粉:30克