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牛奶和米汤一起吃可以吗?
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牛奶和米汤同饮对身体有一定益处的,如果喜欢这样的搭配没有什么不可以的。
如果是婴儿的话,米汤里加入牛奶,显然会改善营养价值。纯牛奶是婴儿所不能充分消化的,在没有专门制作的婴儿配方奶粉的情况下,牛奶兑一定量的米汤,对4个月以上的婴儿来说,的确有调整营养素比例的好作用。
如果是成年人的话,牛奶加米汤,能降低某些人的乳糖不耐反应,而且味道还不错。大米蛋白质和牛奶蛋白质在一定程度上互补,而牛奶中的钙和维生素AD也是米汤中所不足的
实验研究表明,若将牛奶与米汤掺后分别置入各种温度下,将导致维生素A大量损失,婴幼儿若长期摄取维生素A不足,将会导致发育缓慢,体弱多病,故喂养婴幼儿应将牛奶和米汤分开。
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