2760规定：作为辅料添加到食品用香精中的食品添加剂不应在最终食品中发挥功能作用，在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。

但是，因为种种原因，对标准的执行实际上有所不同，参看下这个帖子的内容或许对你有帮助：

食品添加剂带入原则适用于食品添加剂吗？

http://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=765500&fromuid=930733

(出处: 食品论坛)