我去工厂现场审核的话，一般都会去看看对方的厕所。厕所的干净程度可以很好的体会出一个工厂对于卫生的态度。现场卫生可以在你们审核的时候突击开展，厕所的卫生就很少。



常规的就不说了，就是人员卫生、生产现场卫生这些，还有就是一些质量控制记录啦，都是非常常规的内容，对照这14881去看看就差不多了。



如果还要高难度一些，就ISO22000的内容去看。