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如何做出稠稠的羹汤?
答案列表
用太白粉或玉米粉加c水

拌均虺{

在蠛 P火前

⒂衩{ 慢慢倒入

K拌 就可以了~^^~

不^得 e到太多喔

不然半固B^^|||
要浓稠的汤只要适当勾芡即可,即在水中加入适量淀粉,然后调成浆状,淀粉量不要太大,加入汤中,蛋白质变性凝固即成羹汤
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