“预包装食品”定义为：预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。预包装食品首先应当预先包装，此外包装上要有统一的质量或体积的标示。

所以预包装食品和散装食品定义是不同的。

GB7718是预包装食品标签通则，明确表明不适用于散装食品。但散装食品可以参照7718执行。