熟花生味甘
a脾益狻肺化痰、c通便、催乳止血及a血。F代研究K有降褐寡⒔的固醇等作用。
c胃弱所致之反胃、食j不振、消瘦乏力、a後庋蛔恪⒎翁久咳、c燥便秘、或各N出血症等。
注意事
１、本品之脂肪S不和脂肪酸占80%，有降低固醇及滑肌w之作用。
２、花生人蚜字湍X磷脂，是神系y不可缺少的重要物|，能延X功能衰退，可提高青少年及和挠力，促Ml育。
３、花生含S生素K，含凝血素，有良好止血作用。
４、花生仁外幼厣∑ぃ兄寡煞郑煽估wS蛋白溶解，促M骨髓、血小板u造，加毛血管收sC能、{整凝血因子缺陷，K有保o血管壁作用，故Ω鞣N出血病症，如血小板p少性紫瘢、再生障K性血的出血肺Y核咳血、Xl出血等，不H有止血功能，且Υ祟原l性病症，亦有一定的治效果。
５、花生果仁的外ぃ心鞠菟兀薪档湍固醇之效。Ω吣固醇血脂症、冠心病、用}粥佑不携效。
６、本品不易消化，健康者不宜一次服食^多，否t易脘、踊鹕怠
７、本品美味可口，可p少酒精δc胃的刺激，故人常以花生下酒，是佐酒良伴。
８、花生含S富油脂，腹a、大便稀者忌食。不可c香瓜同食。
９、花生仁皮含S富油脂，及多NS生素B1、B2，可防止神炎、_獠 ⒁X不清等。食用花生r以B皮一起食用榧选
１０、花生保存不易受潮感染S麴毒菌，a生S麴毒素，`食易引起肝K病。
１１、生花生，生研碎食用，t下痢。反之可治便秘。用}水煮熟食用，t肺。炒熟食用，ta益脾胃
- yain4回答:
- 2008-04-07 11:53
- qxh410回答:
- 2008-04-07 09:11
生花生和熟花生那个有营养我个人认为都差不多,生花生对胃有好处,熟花生比较容易吸收,但两种都不宜吃太多,豆类都有引起腹胀的可能,所以不要过多食用.
