迷迭香这样的新鲜香草用来在夏天做菜是很理想的,用来做汤、肉类、家禽类、鱼类、蔬菜和色拉.能帮助消化,改善涨气、腹痛及头痛。增强记忆力,改善风湿。
迷迭香烤春u
材料
春u半bs250g、迷迭香3枝、百里香3枝、t酒60cc、}、黑胡椒粉、高240 cc、
作法:
1.㈦u洗Q去^尾
2.以百里香末、茴香香末、t酒5毫升、}、黑胡椒粉、等材料拌蚰u身、Z15分
3.入烤箱以200℃烘烤20分後F熟
4.高240 cc加t酒、迷迭香末、[末、黑胡椒粉、},慢火饪s成u汁,淋上或蘸食
- 天书回答:
- 2008-04-05 07:46
- 89000082回答:
- 2008-04-03 12:17
迷迭香油醋沙拉
小贴士
特级初榨(EXTRA VIRGIN)橄榄油是惟一从天然新鲜果实中用物理方法直接榨出的油,完整保存了各种天然营养成分及其活性。只有特级初榨的橄榄油才能用来直接口服和拌凉菜。
用料
(1人份)
特级初榨橄榄油 2汤匙(30ml)
阿维欧迷迭香粉 1茶匙(5g)
无核青橄榄 1汤匙(15g)
切碎的洋葱 25g
盐 1茶匙(5g)
白酒醋 2汤匙(30ml)
生菜、罐头玉米粒、黄瓜、樱桃西红柿、紫甘蓝 适量
做法
- 在一个碗中加入特级初榨橄榄油、盐、白酒醋搅拌均匀,再倒上洋葱粒、阿维欧迷迭香粉,就做成了油醋沙拉汁。
- 生菜撕片,罐头玉米粒捞出沥干,黄瓜切片,樱桃西红柿切片,紫甘蓝切丝。
- 挑一个又大又漂亮的沙拉盆,把所有材料和调好的油醋沙拉汁搅拌搅拌,再撒一点儿无核清橄榄,就可以吃了!
小贴士
特级初榨(EXTRA VIRGIN)橄榄油是惟一从天然新鲜果实中用物理方法直接榨出的油,完整保存了各种天然营养成分及其活性。只有特级初榨的橄榄油才能用来直接口服和拌凉菜。