栀子花，又名林兰、木丹、越桃。茜草科，常绿灌木。小枝绿色。叶对生，革质，广披针形至倒卵形，先端和基部钝尖，全缘，表面有光泽。花腋生，有短梗，花冠基部筒状，回旋排列，未开时卷曲，裂片六枚，肉质。未开时，花蕾白中透碧，花开时呈白色，有香气，花落之前，变为黄色，5一7月开花。果实卵形，有六角棱，十月成熟。

栀子花原产中国南方，早在汉唐时就已广为栽培，现各地都有种植。性喜温暖、湿润气候，较耐阴，不耐严寒。

栀子性喜温暖湿润气候，不耐寒；好阳光但又不能经受强烈阳光照射，宜在稍蔽荫处生活；适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中，是典型的酸性花卉。


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