与温度、湿度有关系，温度、湿度不同，保存时间不同。

一年四季不同的几节保质期应该是不同的，很显然夏季保质期要短不少。

以下内容来自百度知道，自己了解下吧：

http://zhidao.baidu.com/question/5096461.html 我觉得这里说的很清楚了！希望对你有用



一般能放一个月左右，但夏天入伏后到立秋这段时间的鸡蛋放不住，只能放10～15天左右，千万注意.

鸡蛋的保质期有多长

随着生活质量的提高，人们对饮食更加注重营养与健康了。 长期以来，人们购买牛奶、面包、罐头都很注重保质期，可对小小鸡蛋的保质期却不为人们所重视。 购买鸡蛋时只注意是否有坏蛋而从不过问它的保质期，其实，大多数人说不出鸡蛋的保质期是多长时间。

据专家介绍，和蔬菜、肉类一样 ，鸡蛋也有保质期。实验表明，在温度2～5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。

所幸的是，目前很多超市已开始出售标明生产日期的鲜鸡蛋了，你可以很方便地根据日期推算保质期了。


不是脑筋急转弯吧，呵呵
鸡蛋都是鸡刚(肛)下的，所以都是新鲜的呦！！！