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牛肉,鸡蛋,牛奶哪一种蛋白质含量最高?
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牛肉最高
牛奶随含量低,但是,牛奶是液态,液态和固态这样比不太好,况且,牛肉和鸡蛋在吃时,胆固醇也同时摄入了,建议综合考虑营养,不要仅追求单一指标
当然是牛肉,30-40%

 

鸡蛋中的蛋白质含量约12.6%,

 

200毫升纯牛奶含50-60克左右蛋白质,即2.5-3.0%
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