臭氧发生器产生的臭氧气体具有较强的氧化、催化等作用，病毒及细菌在臭氧气体中由于受到多种自由基的作用，使蛋白质离解变性，核酸和酶的活性降低，从而消毒灭菌。臭氧属于广谱杀菌，对各类细菌和病毒都具有极强的杀灭作用，且无毒无害，可避免二次污染。。