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心脏不好能吃菜油吗？
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现代医学认为，心脏病患者过多食用菜油，对健康不利。这是因为，中菜油中含有40%的芥酸。对于正常的人，芥酸并不可怕,但对心脏病患者情况就不同了,由于食用菜油而造成的“心肌脂肪沉积”的现象,占整个心脏病患者的五分之四。所以心脏病患者不要吃菜油