将外壳敲开一下后，装入旧的牛皮纸信封中，放微波炉中烧(不敲开的话会炸爆，将果肉炸碎)一下，就能剥了，不过要趁热才好剥，冷了那层膜就不容易去除。也可敲开一下壳后用水煮，也容易剥。