有调节血脂功效的健康食品有：

　　红曲，燕麦，绿茶，低糖高纤豆浆，西红柿汁等。至于吃维他命A、C、E，胡萝卜素、葡萄籽、西红柿红素等抗氧化剂，主要作用是“抗氧化”，而不是“降血脂”，经由结合体内自由基，减少低密度脂蛋白氧化程度，进而降低血管硬化进度。虽说有的保健食品有助于降血脂，但别忘了生活里随手可得的食材也能发挥作用。天然食物最好，大自然食物所含成分众多，从食物这些成分都吃下去，可能对降血脂、保护血管都有贡献，有时还有加成作用。