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市售酸奶如何分离乳酸菌
答案列表
将环境紫外灭菌,用消毒酒精消毒包装,无菌操作打开包装,取酸奶用涂布棒或棉签蘸酸奶涂布到MRS平板,37℃恒温培养一天到两天,长出白色的小菌落,平板打开有酸酸的味道!
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