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微波杀菌中功率与温度有什么关系
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物料的温度影响因素很多,不是仅仅微波功率有影响,应该是与物料吸收的功率有关系。温度并不以功率的变换而变化。比如,功率变小了,温度并不随之下降。应该是吸收微波能量(实际上是产热)的效率的影响。
个人觉得 从物理角度来考虑应该是这么回事,功率高了 做功就多,温度自然就上升了!
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