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新的铁锅怎么样处理后才可以用?
答案列表
gsn0117
回答:
2008-02-02 13:29
那肉还能吃不能吃?
反正,我听说也实践过
,买回的铁锅,用清洁球反复檫洗,直至表面无锈,然后,加热用一小块板油在锅内翻炒,之后用洗洁净再除去油,马上,加油炒菜即可
醉清风
回答:
2008-02-02 11:19
我妈妈的做法是先炖肉,炖很长时间,让铁锅充分吸油,避免以后生锈,使用后把锅倒扣,也不容易生锈
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