葡萄味甘平，令人肥健、耐饥、忍风寒。葡萄干是新疆独具特色的食品之一。

营养功效：葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。内含大量葡萄糖，对心肌有营养作
用，有助于冠心病患者的康复。葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

适者如斯：一般人皆可食用。冠心病、白癜风患者、老年人、妇女及体弱贫血者的、滋补佳品。每次30克左右。

特别提示：含糖量偏高，糖尿病患者忌食。服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹
胀、腹泻及心律失常等。新疆生产的葡萄干最负盛名。其状如珍珠，肉软清甜，营养丰富。葡萄干是制作蛋糕和冰激凌的最佳点缀品之一。泡制果茶时使用葡萄干更
添营养。



一、无核绿葡萄干







一级（大颗粒）：

颗粒均匀、色泽基本一致；糖份含量52%左右；水份含量14%左右；杂质小于2%；

粒数/100G：220粒左右；12.5公斤/箱（纸箱），每10元/公斤。



二级（中颗粒）：

颗粒均匀；糖份含量52%左右；水份含量14%左右；杂质小于2%；粒数/100G：

260粒左右；12.5公斤/箱（纸箱），每8元/公斤。



三级（混装）：

糖份含量52%左右；水份含量14%左右；杂质大于2%；12.5公斤/箱（纸箱），

每6元/公斤。





二、无核红葡萄干：



颗粒均匀、色泽一致（人工精选）；糖份含量大于52%；水份含量小于14%；

杂质小于1%；每5元/公斤左右。



混装，糖份含量52%左右；水份含量14%左右；杂质大于2%；每3.5元/公斤左右。