同意去淡风清的答案:转基因产品就是经过分子水平的DNA上遗传达基因的插入后,含有该插入基因的生物生长产生的食品或由该类转基因生物或其产物加工出的食品.

在中国等一些国家里

转基因食品是合法的是允许生产与销售的

但在一些欧美国家里

却是不被允许的

因为其安全性还是总说纷纭

基因食品，就是指科学家在实验室中，把动植物的基因加以改变，再制造出具备新特征的食品种类。许多人已经知道，所有生物的DNA上都写有遗传基因，它们是建构和维持生命的化学信息。通过修改基因，科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征。比如，在普通西红柿里加入一种在北极生长的海鱼的抗冻基因，于是这种深受大家喜爱的食品，在冬天就能保存更长的时间，从而大大延长保鲜期。