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自己怎么做酸奶?
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买一桶原味酸奶做引子(最好不要用袋装的),先确定好自己的每天喝酸奶的量,然后将部分原味酸奶倒入干燥的容器内(我用的是微波炉用的玻璃碗),再倒入纯
鲜奶,加糖。三样的比例为1:1:0.2为宜,如果鲜奶倒多了那糖也可多放一些,
不用担心会太甜。好了,趁现在还有暖气把盖好盖的容器放在暖气上,八小时以后家庭自制酸奶就OK了。做好的酸奶不是很冷很是可口,如果想吃水果味的,那就
把自己喜欢的水果切成丁,放入做好的酸奶里搅拌后就好了。想吃有温度的也可以,放在微波炉里加热10秒就可以了。
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