昨天做的是农家饭包,里面有一种最重要的调料。
牛肉酱~~~现在就教美眉们做吧!
材 料:牛肉馅(建议自己少买一些肉剁点馅,这样比较卫生)、尖椒、豆瓣酱。
制作方法:
1、炒锅中放入油(没有冰箱的朋友家,夏天制作时可以多放些油,这样可以多放些日子不变质!),烧开时放入牛肉馅炒散,放入尖椒块炒蔫。
2、改为中火放入酱,加入少量的水,用勺慢慢的敖直至烧开,加入少量的鸡精,就哦了~~~~
建议哦!盛装时用大碗,吃的时候那最好用小碗,在一侧盛出来一点,这样会减少变质。
肉酱哪也不要放在冰箱里储存,因为油的关系,温度太低时油会宁哦
- gsn0117回答:
- 2008-01-01 20:00