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炒菜的时候什么时间放盐最合理?
答案列表
GQQ
回答:
2008-12-15 16:40
尤其是新鲜的蔬菜,更应该在出锅前放盐,否则出汤会很厉害,也不利于健康
Emp.
回答:
2008-12-10 14:08
应该是起锅时候
YINRUN88
回答:
2007-12-26 15:28
也要看什么菜,有些需要入味的还是要早些放。
xuexiyixia
回答:
2007-12-26 13:24
快起锅时放盐最好,因为现在的盐大多是加碘盐,加热时间过长易引起分解.
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