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虎皮蛋糕如何制作啊
答案列表
蛋黄500,盐5,细糖150,低筋粉55,色拉油30
除面粉和油外低速混匀后干性打发后,混入面粉和油,250/0烘烤后即可
就是普通清蛋糕的配料,铺盘,至于那个虎皮颜色,是用蛋糕料液加上可可粉调出来的,用三角袋挤出来的
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