单纯的爆米花对人体是无害的,但是如楼上所说,传统的爆米花含重金属的量,特别是铅含量较高.而现代的爆米花除了重金属含量高,还加入了很多添加剂,比如起酥油,香精,甜味剂等添加剂,而且添加量一般都比较高,容易对人体有害

膨化食品对人体无害,但传统方法的制造的爆米花,存在重金属含量偏高的隐患,尺量少食用.