其实哪种都可以！ 就看你怎么处理这个肉！ 最后先腌一会，放点黄酒，然后裹点水淀粉，那样比较嫩！ 鸡脯肉时间烧长了会老，所以要掌握火候！ 鸡腿肉弄起来不方便！这个东西没有差别的