吃过多的这些东西会导致癌症的发病率，这不是危言耸听，我记得以前我们的化学老师就给我们讲过，因为在制作腊肉或腊肠过程中，会产生很多致癌物，具体的我就不说了，你通过我们自己做的腊肉就知道：大部分是用烟熏的，{我是四川的，家乡的腊肉就是这么熏出来的}这和抽烟的也许就有一定的相似之处了。