- food-110回答:
- 2010-02-24 16:04
八大保健作用： 1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。 5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。 6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。 7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。 8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
- 吴问立回答:
- 2010-02-24 15:37
“茶为万病之药”o这是唐代医药学家陈藏器对茶的多功能保健作用的高度评价o那么茶是怎样发挥其保健作用的呢t
中医学认为茶味苦p甘o性凉o入心p肝p脾p肺p肾五经。苦能泻下p燥湿p降逆o甘能补益缓和o凉能清热p泻火p解毒。
李时珍在《本草纲目》中认为s“茶体轻浮o采摘之时o芽浅趺醛o正得春升之气。味虽苦而气则薄o乃阴中之阳o可升可降。”这些特性说明了茶具有能攻能补p又能入五脏发挥作用的较全面的能力o因此它对多种疾病都能发挥一定的防治作用。
茶叶主要具有以下功能s
1. 解渴作用。这是茶叶的最基本功能o最早也是这个功能的作用o使其成为了一种受大众喜爱的天然饮品。《本草拾遗》曾言s“止渴除疫o贵哉茶也。”
2. 清利头目作用。因其气味轻薄o易于上达头目o消散蒙上之热o故可用于头目昏花之症。
3. 清热作用。因其性凉o凉则可泻其热o故可用于发热p烦躁等热性疾病。
4. 明目作用。因其气轻盈o能循肝经达目o扬其障目之邪热o故能疗目疾。
5. 利尿作用。因其味苦o其气可下行膀胱o以助气化行水o故能利尿。
6. 消暑作用。因其气轻浮发散o可发泄暑热之邪o又能下泻膀胱之水o以除暑湿o故可解暑。
7. 解毒作用。茶的解毒作用主要是通过利水作用来完成的o利水泻毒o淡化体内邪毒之浓度。此外其轻清之气o也可扬散邪毒。这个功能是被神农氏在尝百草时最先发现的。
8. 防睡抗眠作用。因其性凉o清沁爽神o味又甘o可使其振兴活跃起来之精神得以补益o神清持久而不欲睡o故有此功。
9. 消食积去肥腻作用。因其性飘逸o能升能降o能合胃气之升降o促胃气之运化o故能消食积去肥腻。
10. 醒酒作用。饮酒过度p酒湿积于体内o郁而化热o湿热并煎o上蒙清阳o故头目不清p语言不利。茶叶以其能升能降之功o轻轻散其热o沉沉利其湿o湿去热散o精神重见o酒醉自醒。
11. 延年益寿。饮茶能延年益寿o可以从两个方面来认识s
(1)由于茶能攻能补o既可攻其邪o又可补其虚o其气在五脏六腑之中升降合度o有机地调整机体的功能o使其协调一致o故可使人健康长寿。
(2)茶饮作为一种修身养性的方式o使人在品茶过程中情绪得以调理o性情怡和开朗o肝气流畅o气血和达o故可使人长命不衰。
中医学认为茶味苦p甘o性凉o入心p肝p脾p肺p肾五经。苦能泻下p燥湿p降逆o甘能补益缓和o凉能清热p泻火p解毒。 茶叶主要具有以下功能s 1. 解渴作用。这是茶叶的最基本功能o最早也是这个功能的作用o使其成为了一种受大众喜爱的天然饮品。《本草拾遗》曾言s“止渴除疫o贵哉茶也。” 2. 清利头目作用。因其气味轻薄o易于上达头目o消散蒙上之热o故可用于头目昏花之症。 3. 清热作用。因其性凉o凉则可泻其热o故可用于发热p烦躁等热性疾病。 4. 明目作用。因其气轻盈o能循肝经达目o扬其障目之邪热o故能疗目疾。 5. 利尿作用。因其味苦o其气可下行膀胱o以助气化行水o故能利尿。 6. 消暑作用。因其气轻浮发散o可发泄暑热之邪o又能下泻膀胱之水o以除暑湿o故可解暑。 7. 解毒作用。茶的解毒作用主要是通过利水作用来完成的o利水泻毒o淡化体内邪毒之浓度。此外其轻清之气o也可扬散邪毒。这个功能是被神农氏在尝百草时最先发现的。 8. 防睡抗眠作用。因其性凉o清沁爽神o味又甘o可使其振兴活跃起来之精神得以补益o神清持久而不欲睡o故有此功。 9. 消食积去肥腻作用。因其性飘逸o能升能降o能合胃气之升降o促胃气之运化o故能消食积去肥腻。 10. 醒酒作用。饮酒过度p酒湿积于体内o郁而化热o湿热并煎o上蒙清阳o故头目不清p语言不利。茶叶以其能升能降之功o轻轻散其热o沉沉利其湿o湿去热散o精神重见o酒醉自醒。 11. 延年益寿。饮茶能延年益寿o可以从两个方面来认识s (1)由于茶能攻能补o既可攻其邪o又可补其虚o其气在五脏六腑之中升降合度o有机地调整机体的功能o使其协调一致o故可使人健康长寿。 (2)茶饮作为一种修身养性的方式o使人在品茶过程中情绪得以调理o性情怡和开朗o肝气流畅o气血和达o故可使人长命不衰。
中医学认为茶味苦p甘o性凉o入心p肝p脾p肺p肾五经。苦能泻下p燥湿p降逆o甘能补益缓和o凉能清热p泻火p解毒。
李时珍在《本草纲目》中认为s“茶体轻浮o采摘之时o芽浅趺醛o正得春升之气。味虽苦而气则薄o乃阴中之阳o可升可降。”这些特性说明了茶具有能攻能补p又能入五脏发挥作用的较全面的能力o因此它对多种疾病都能发挥一定的防治作用。
茶叶主要具有以下功能s
1. 解渴作用。这是茶叶的最基本功能o最早也是这个功能的作用o使其成为了一种受大众喜爱的天然饮品。《本草拾遗》曾言s“止渴除疫o贵哉茶也。”
2. 清利头目作用。因其气味轻薄o易于上达头目o消散蒙上之热o故可用于头目昏花之症。
3. 清热作用。因其性凉o凉则可泻其热o故可用于发热p烦躁等热性疾病。
4. 明目作用。因其气轻盈o能循肝经达目o扬其障目之邪热o故能疗目疾。
5. 利尿作用。因其味苦o其气可下行膀胱o以助气化行水o故能利尿。
6. 消暑作用。因其气轻浮发散o可发泄暑热之邪o又能下泻膀胱之水o以除暑湿o故可解暑。
7. 解毒作用。茶的解毒作用主要是通过利水作用来完成的o利水泻毒o淡化体内邪毒之浓度。此外其轻清之气o也可扬散邪毒。这个功能是被神农氏在尝百草时最先发现的。
8. 防睡抗眠作用。因其性凉o清沁爽神o味又甘o可使其振兴活跃起来之精神得以补益o神清持久而不欲睡o故有此功。
9. 消食积去肥腻作用。因其性飘逸o能升能降o能合胃气之升降o促胃气之运化o故能消食积去肥腻。
10. 醒酒作用。饮酒过度p酒湿积于体内o郁而化热o湿热并煎o上蒙清阳o故头目不清p语言不利。茶叶以其能升能降之功o轻轻散其热o沉沉利其湿o湿去热散o精神重见o酒醉自醒。
11. 延年益寿。饮茶能延年益寿o可以从两个方面来认识s
(1)由于茶能攻能补o既可攻其邪o又可补其虚o其气在五脏六腑之中升降合度o有机地调整机体的功能o使其协调一致o故可使人健康长寿。
(2)茶饮作为一种修身养性的方式o使人在品茶过程中情绪得以调理o性情怡和开朗o肝气流畅o气血和达o故可使人长命不衰。
中医学认为茶味苦p甘o性凉o入心p肝p脾p肺p肾五经。苦能泻下p燥湿p降逆o甘能补益缓和o凉能清热p泻火p解毒。 茶叶主要具有以下功能s 1. 解渴作用。这是茶叶的最基本功能o最早也是这个功能的作用o使其成为了一种受大众喜爱的天然饮品。《本草拾遗》曾言s“止渴除疫o贵哉茶也。” 2. 清利头目作用。因其气味轻薄o易于上达头目o消散蒙上之热o故可用于头目昏花之症。 3. 清热作用。因其性凉o凉则可泻其热o故可用于发热p烦躁等热性疾病。 4. 明目作用。因其气轻盈o能循肝经达目o扬其障目之邪热o故能疗目疾。 5. 利尿作用。因其味苦o其气可下行膀胱o以助气化行水o故能利尿。 6. 消暑作用。因其气轻浮发散o可发泄暑热之邪o又能下泻膀胱之水o以除暑湿o故可解暑。 7. 解毒作用。茶的解毒作用主要是通过利水作用来完成的o利水泻毒o淡化体内邪毒之浓度。此外其轻清之气o也可扬散邪毒。这个功能是被神农氏在尝百草时最先发现的。 8. 防睡抗眠作用。因其性凉o清沁爽神o味又甘o可使其振兴活跃起来之精神得以补益o神清持久而不欲睡o故有此功。 9. 消食积去肥腻作用。因其性飘逸o能升能降o能合胃气之升降o促胃气之运化o故能消食积去肥腻。 10. 醒酒作用。饮酒过度p酒湿积于体内o郁而化热o湿热并煎o上蒙清阳o故头目不清p语言不利。茶叶以其能升能降之功o轻轻散其热o沉沉利其湿o湿去热散o精神重见o酒醉自醒。 11. 延年益寿。饮茶能延年益寿o可以从两个方面来认识s (1)由于茶能攻能补o既可攻其邪o又可补其虚o其气在五脏六腑之中升降合度o有机地调整机体的功能o使其协调一致o故可使人健康长寿。 (2)茶饮作为一种修身养性的方式o使人在品茶过程中情绪得以调理o性情怡和开朗o肝气流畅o气血和达o故可使人长命不衰。
