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滑子菇的粘稠液怎样处理?
答案列表
food-110
回答:
2010-02-23 19:50
用冷水反复冲洗(泡是去不掉黏液的) 大约20分钟 然后起锅至火上加水烧开下入滑子菇焯3分钟捞出放入冷水中即可 例如:滑子菇炒尖椒、滑子菇炒肉片、滑子菇炒木耳等等
吴问立
回答:
2010-02-22 15:45
你可先用加}的冷水泡30分 再㈠人_加}⒒庸C至人_起 ^冷水 r乾 炒加嵯掠偷扔兔 滑子菇下快炒 加{味起 @泳筒置诖罅空吵硪
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