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怎样干炒蚕豆松
答案列表

蚕豆松的制作材料:

主料:蚕豆600克
调料:花生油80克,酱油100克,白砂糖10克


蚕豆松的特色:

酥松香甜,味道清淡。

蚕豆松的做法:



1.发好的蚕豆剥去硬皮,煮烂,沥去水分,捣碎。
2.油锅烧热,把捣碎的蚕豆倒入,用文火炒,不停翻动,等色稍变黄,加酱油、白糖炒至松散状,盛入盆中即成。

食物相克

蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。

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