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脆皮鲜奶蛋卷怎么做?
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zhangqy
回答:
2009-11-04 15:47
奶蛋卷的做法
・配 料:
牛奶550克,糖250克,低筋粉200克,扒只,巧克力粉适量。
・操 作:
1.牛奶加糖加粉拌匀,加入打发好扒濉/P>
2.将面糊浇入烤盘成圆形状,进电烤箱在180℃炉温下烘烤约15分钟。
3.卷成喇叭形,沾上融化好的巧克力裱上鲜奶即可。
注意事项:取出烤箱后要趁热及时卷,否则冷却后容易碎。
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