1一定要把青椒的籽给留着，这样做出来的菜才有够辣
2先把锅烧热，记住一定不要放油，把青椒放在锅里煸，把青椒煸到表皮起泡、变焦的时候，就把青椒出锅。
3锅里放油，油热了之后，把青椒入锅炒一下，加盐、醋、味精，出锅，大功告成。

1一定要把青椒的籽给留着，这样做出来的菜才有够辣
2先把锅烧热，记住一定不要放油，把青椒放在锅里煸，把青椒煸到表皮起泡、变焦的时候，就把青椒出锅。
3锅里放油，油热了之后，把青椒入锅炒一下，加盐、醋、味精，出锅，大功告成。