1、蔬菜汤能使身体细胞活动旺盛。菜汤首先在人的脑部发挥作用，因人体细胞概由脑部支配，脑的构成要素中磷、钙等占很大比率，菜汤可补充磷、钙，还会使体细胞内的骨胶原的功能增强三倍之多。只要体细胞以此情况继续更新，就会再生能力旺盛，延迟老化，减少生病。
2、蔬菜汤可以维持人体基本要素均衡。构成人体基本要素有体细胞、钙质和占人体三分之一的胶原（硬蛋白质），三者能维持均衡时绝不会发生任何疾病，饮用蔬菜汤大大有利于基本要素平衡。
3、蔬菜汤有援助氮酪氨酸及胶原蛋白的作用，因此对癌细胞有抑制作用。
癌是细胞突然癌化所引起的，为了用本身抗体来治疗，要从喜欢附着在癌细胞上的物质着手，也就是从有关细胞代谢现象的蛋白质之一“酪氨酸”所变化的“氮酪氨酸”和占人体三分之一的硬蛋白质“胶原蛋白”等物质着手。这些物质一旦发现癌症细胞，就会集合在癌细胞周围，在不知不觉中以不可思议的力量将癌细胞裹住并加以抑制，而且还能维持身体营养的均衡。
4、蔬菜汤由五种五色天然的、最佳的防癌抗癌的蔬菜组成，进入人体后会起化学变化，变成三十多种抗生物质，可使体细胞苏生、增殖、强化，白血球、血小板以三倍的速度增加T细胞的功能，强化免疫力，抑制癌细胞。蔬菜汤含有预防癌症的多种叶酸及可增强最硬蛋白质的骨胶原。
5、蔬菜汤以高营养的汁液参与到人体各循环系统，增强身体免疫力，使生命充满活力。
※ 糙米茶的利尿作用非常明显，可以帮助糖尿病人分解体内的糖和增加胰岛素，还能帮助除去腹膜里的积水。糙米茶还有净化血液和血管的惊人能力，有给心脏病人一日饮用蔬菜汤和糙米茶0．8公升以上，20天以后可以见到明显疗效的实例。
※ 人如果想要身体健康，新陈代谢的功能一定要顺畅，就是要做到“人体三通”，什么叫“人体三通”呢？就是血液通、大便通、小便通。糙米茶有清血及分解胆固醇的作用，能使血液在血管中流得更顺畅；糙米茶中含有丰富的天然植物纤维，可以帮助通便；糙米茶还有利尿的作用，通小便是理所当然的。所以，糙米茶的“三通”作用不可忽视。
※ 简单的糙米茶做法：取糙米一碗（约180cc）、水八碗，然后把米倒入没沾油的锅里翻炒，不要爆炒，炒到黄褐色为止；倒出米，放入那八碗水，煮开后放进炒过的糙米，马上停火，原封不动放五分钟，将糙米过滤以后当茶喝即可。二次茶的做法更简单，同样的八碗水，煮开以后放进上次过滤的糙米渣子，用小火煮五分钟，过滤后即可饮用，也可以将一次茶和二次茶混合饮用。
※ 给一般长病患者蔬菜汤和糙米茶一天量是各0.6公斤以上（0.6公升=0.6公斤，约酒瓶1瓶以上）。在癌症的治疗时，脂肪与钙剂请勿服用。

蔬菜汤有助于哪些疾病的改善？
我们来告诉你答案有以下答案：
失眠、入睡困难
高血压
癌症的预防
肝功能异常
动脉硬化
青春痘（用汤汁敷脸）
脚气（用汤汁泡脚）
胃溃疡
高血脂
癌症后的复原
过敏、气喘
女性经痛
痛风
糖尿病
十二指肠溃疡
高胆固醇
高血糖
便秘
斑点、皱纹
手脚冰冷

中药五行药理分解：

白萝卜（金）：色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、
除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。

主治：肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良，
痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。

白萝卜叶（木）：色绿，属木，入肝，性温苦辛，归肺肝脾经，
具有清肺火，解毒生津，利肝脏的效果。
主治：消渴、咽干、胸闷、隔满、肝气郁结等。


香菇（水）：色黑，属水，入肾，性甘平，归肺肝脾经，具有
健脑补肾，利尿消炎、补血益气，养心安神等功效。
主治：便秘、多梦、心悸，动脉硬化，高血压，小便不通畅、肿瘤等。


胡萝卜（火）：色红，属火，入心，性甘平，归肺心脾经，具有下
气，利胸膈，清热解毒，补中安脏腑的功效。
主治：烦热、便秘、久痢、胸闷气短、小儿麻疹、消化不良、夜育症等


牛蒡（土）：色黄，属土，入脾，性甘温，归肺心肝经，具有清
肺止渴，清热解毒，消肝风，软坚散结等功效。
主治：风毒面肿、头昏、咽喉肿痛、齿痛、咳嗽、炎症、
痤疮、憋气等。