用作食品包装材料脱色试验的冷餐油，应该是一种无色的油脂吧！尽管有些植物油如色拉油可以作为冷餐油用，但色泽难以符合脱色试验要求。对于冷餐油，查阅了半天还真没找到相关的术语解释及标准，但所有的有关食品包装材料的脱色试验（国标）都使用冷餐油。