肉制品可以给我们补充能量，但是如果腐败就会形成大量微生物，对人体有害
- zhangqy回答:
- 2009-09-27 21:59
- 840609回答:
- 2009-02-13 10:35
添加剂・・腐败的原料・・
- hanye19840121回答:
- 2007-11-18 15:39
化学污染可以发生在食品生产和加工的任何阶段。化学品（例如 农药、兽药和食品添加剂等）适当的、有控制的使用时没有危害的，然而一旦使用不当或超量就会对消费者形成危害。化学危害可分成天然存在的化学物质和无意或偶尔进入食品的化学物质，如下：
1、
天然存在的化学物质：霉菌毒素（如黄曲霉毒素）、鲭鱼毒素（组胺）、鱼肉毒素；
2、
有意加入的化学物质：食品添加剂（防腐剂，如亚硝酸钠和亚硫酸盐；营养强化剂、色素等）；
3、
无意或偶尔进入食品的化学物质：农用的化学物质（如杀虫剂、杀真菌剂、除草剂、肥料、抗生素和生长激素）
1、
天然存在的化学物质：霉菌毒素（如黄曲霉毒素）、鲭鱼毒素（组胺）、鱼肉毒素；
2、
有意加入的化学物质：食品添加剂（防腐剂，如亚硝酸钠和亚硫酸盐；营养强化剂、色素等）；
3、
无意或偶尔进入食品的化学物质：农用的化学物质（如杀虫剂、杀真菌剂、除草剂、肥料、抗生素和生长激素）
- chenshipeng2003回答:
- 2007-11-16 13:05
亚硝酸盐、磷酸盐、苯丙比、瘦肉精,色素和防腐剂以及重金属.
- hiv回答:
- 2007-11-15 15:37
亚硝酸盐、磷酸盐、苯丙比、铅等
- huier回答:
- 2007-11-15 13:17
瘦肉精算不算，防治的话只能进行检测了，因为是认为添加的。
