牛奶的质量好坏和香味没有太大的关系，主要还是要看比重，脂肪，蛋白质，非脂乳固体几项重要指标，很多牛奶很香都是加了香精的

通常所说的香多是添加香精，所以不是越香越好。但是在选择的时候可以依据香味是否柔和来判断牛奶的品质，香味怪异的牛奶肯定是加了劣质香精的牛奶。

凉的鲜奶基本是无味的，加热后有淡淡的清香，喝起来略有腥味不好喝，为了迎合大众的口味需求，生产厂家一般是要进行调香，要不人家就要说你的牛奶是不是加水了，一点香味都没有，没办法呀，都是被逼得。

不一定哦,可能是加的香精呢~

   牛奶是不是越香质量越好

    牛奶是不是越香质量越好呢？专家指出，纯牛奶本身的香味很淡，喝起来很香或者具有各种口味的牛奶是生产商在牛奶中添加了满足人们口感的添加剂。

    据了解，纯牛奶本身有淡淡的天然香味，但凉奶很难闻到，只有在加热的时候才会有较明显的香味。

    专家建议，认为牛奶越香越好是人们认识上的误区，向牛奶中添加改变口感的物质可以满足人们不同口味的需求，但这并不一定能提高牛奶质量。