一、出现“空秧“的原因

　　1、缓苗期过长棚室甜椒定植后的缓苗期，一般为6-7天。此期内棚室应密不通风，气温维持在3O℃左右，夜间加盖草苫保温防冻，以加速缓苗进程。但是，如果这种人为控制的密闭棚室，保持高温高湿的时间过长而超过6-7天，则容易引起植株徒长，致使营养生长过旺，消耗很多养分，而生殖生长受到抑制，不能坐果或坐果很少。

　　2、通风不及时缓苗后要及时通风，使棚温降至28℃左右。以后每当棚温高于3O℃时则应放风。否则，由于棚室温度高，水分蒸发快，第一个果(门椒)坐不住，养分不能集中供应果实，而是流向枝条和叶片，使植株不能及时地由以营养生长为主转变为以生殖生长为主，导致营养生长过旺，形成“空秧”。

　　二、防止“空秧”的措施

　　1、缩短缓苗期定植后密闭棚室，保证缓苗的适宜温度，以促进缓苗。6-7天后，即应通风降温，结束缓苗。如没有经验，为保险起见，可将缓苗缩短为5-6天。

　　2、加强通风缓苗后加强通风，降低温度。最初保持28℃-30℃，以后逐渐降温，到开花坐果期保持20℃-25℃。当外界最低温度不低于1 5℃时，昼夜都要通风，在适宜的温度和较大的昼夜温差下，植株生长健壮，节间短，叶片平展，坐果多。

　　3、加强肥水管理定植时少浇水，缓苗后到门椒坐住前一般不浇水，否则易落花落果，当门椒如核桃大小时才能浇水和追肥。以后随着坐果数量的增加和果实的陆续采收，应增加浇水和施肥量，尤其注意要多施有机肥和磷钾肥。

　　4、保证光照低温季节光照弱， 植株易徒长， 要在可能的条件下尽量提高棚室的光照强度。例如： 覆盖无滴膜，每年更换新膜。由于覆盖草苫，薄膜易被草屑或尘埃污染， 因此要经常擦拭。要适当稀植，降低栽培密度，防止植株相互遮光。稀植虽然会降低土地利用率，但可以通过在行间套四季青、生菜等低矮蔬菜的方法来弥补。 

大棚及温室栽培的甜椒，在某一特定的阶段如管理不当，就会出现植株生长旺盛，但不结实或结果很少的现象，菜农称之为空秧，可采取如下措施控制。

    缩短缓苗期 定植后密闭棚室，保证缓苗的适宜温度，以促进缓苗。6～7天后应通风降温，结束缓苗，如没有经验，为保险起见，可将缓苗期缩短到5～6天。

    及时通风，并适当降温 缓苗后及时通风，降低温度，最初保持在28℃～30℃，以后逐渐降温，到开花坐果期保持至20℃。当外界最低温度不低于15℃时，昼夜都应通风，在适宜的温度和较大的昼夜温差下，植株生长健壮，节间短，叶片平展，坐果多。

    加强肥水管理 定植期少浇水，缓苗后到门椒坐住前一般不浇水，当门椒如核桃大时，才可浇水并追肥。以后随着坐果数量的增加和果实的陆续采摘，还应适当增加浇水和施肥量，尤其注意要多施有机肥和磷钾肥。

    保证光照，防止遮光 低温季节光照弱，植株易徒长，要在可能的条件下尽量提高棚温的光照强度。例如覆盖无滴膜，每年更换新膜，由于覆盖草苫、薄膜等易被尘埃污染，因此要经常擦拭，适当稀植，降低栽培密度，防止植株相互遮光。