是文件上的流程图吗？我一般是用word的绘图工具做的。

你先要知道饮料工艺的各个步骤，及各步骤所用的器材、设备，工艺参数。然后再绘图。绘图时先把主干流程制好，在添加分支。绘好图后将使用设备和工艺参数写在对应步骤的旁边（我一般写下边）。图纸要有抬头，如果是入档文件，还要有制定人、审核员、日期之类的。必要的话，还可以附带一个流程说明。