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淋酱蛋糕怎么做?
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首席大弟子
回答:
2009-01-21 22:58
淋酱材料:
德芙巧克力40克 动物鲜奶油40克(我用安佳的) 黄油6克
淋酱
做法:
把黄油和奶油放入盆内坐在热水锅溶化,把巧克力切小块放入,不断搅拌直到巧克力完全溶解,冷确至50度左右,把蛋糕放在微波炉网上,下面放个大点的盆,把巧克力酱均匀淋在蛋糕上面,稍后可以装饰蛋糕表面。
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